Тыква с яблоками запеченная в духовке фото рецепт

Блюда из тыквы. Тыква с яблоками запеченная в духовке. Рецепты от бабушки



Тыква — самый ценный дар осени. Эта огромная солнечная ягода вполне может заменить многие лекарственные препараты.

Ее полезные свойства восхвалял еще Авиценна. В Индии даже был разработан лечебный препарат на основе этой ягоды, который подавляет развитие туберкулеза.

Описывать все болезни, от которых спасает тыква можно очень долго. Главное же то, что кушать эту чудо-ягоду стоит чаще и больше, чтобы запастись полезными микроэлементами и витаминами, которые в ней содержатся.

Блюд, которые готовят из этой королевы осени существует великое множество. Но большинство людей все-таки отдают предпочтение запеканию в духовке.

Поскольку так она сохраняет максимум полезных веществ. Эта солнечная ягода прекрасно сочетается с яблоками, в этот раз мы приготовим сладкий десерт — тыква с яблоками, запеченная в духовке.

В рецептах из тыквы часто присутствуют яблоки, они прекрасно дополняют друг друга и создают очень вкусный тандем. Запечь их очень просто и мы расскажем как.

Дополнительно к этому десерту можно добавить тертый или расплавленный шоколад, этот десерт можно полить медом или посыпать орехами, что мы и сделаем.

Тыква с яблоками запеченная в духовке фото рецепт

Ингредиенты

  • 300-400 г тыквы,
  • 2-3 крупных яблока,
  • горсть грецких орехов,
  • 2 столовые ложки сахара

Как приготовить тыкву запеченную в духовке с яблоками

Тыкву помойте, срежьте шкурку и нарежьте небольшими кусочками.

Возьмите яблоки. Лучше кисло-сладких сортов, например антоновку. Но это не принципиально.

Помойте их и очистите от шкурки.

Яблоки также нарежьте кусочками, как и тыкву.

Все смешайте. Выложите на блюдо и посыпьте сверху сахаром.

Отправьте в духовку запекаться. При температуре 200 градусов блюдо будет запекаться около 30 минут. Готовность проверяйте по тыкве. Когда тыква станет мягкой, выньте блюдо из духовки.

Остудите и переложите в тарелки.

Измельчите мелко ядра орехов, это можно сделать с помощью блендера или кофемолки.

Тыква с яблоками, запеченная в духовке кусочками готова. Украсьте блюдо сверху орехами.

У нас получился легкий и вкусный десерт, который можно подать к чаю.

Читать еще…

Читайте также: