Смузи с клубникой и бананом рецепт смузи с йогуртом

Мне очень нравится это слово – смузи! Не сравнить с банальным напитком или обобщающим коктейлем.

Вот предложите гостям на десерт смузи (и не важно, с чем он будет) и все с удовольствием согласятся: потому что такое красивое название не может обозначать что-то неаппетитное или невкусное. Кстати, о составе.

Как правило, смузи готовят из большого количества ягод или фруктов с добавлением сока или молока. А я вам советую сделать смузи на основе йогурта: тоже очень интересный вкус!

В этом рецепте мы приготовим смузи с бананом, клубникой и йогуртом.

Смузи с клубникой и бананом рецепт смузи с йогуртом

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 7-8 крупных клубничин;
  • СМУЗИ с йогуртом. Семейная кухня. Коктейль. Рецепт смузи с йогуртом за 1 минуту! Вкусняша


  • 1 маленький банан или 0,5 большого;
  • 160 мл йогурта.

Как приготовить смузи с клубникой, бананом и йогуртом

Клубнику, мне кажется, любят все. И совсем не зря – кроме того, что она очень вкусная, у нее еще масса полезных свойств.

В клубнике содержатся витамин с и витамины группы В, каротин, йод, железо, кальций и другие полезные элементы, которые помогают нашему организму. Клубника понижает уровень сахара в крови, способствует улучшению зрения и памяти, нормализует работу нервной системы… Список очень длинный, поверьте!

Но есть и один неприятный момент – клубника является сильным аллергеном, поэтому в первый раз маленьким деткам ее следует давать с осторожностью. Ну, а если клубника не вызывает отрицательных реакций, то в сезон советую как следует ею насладиться.

Кстати, клубнику можно заморозить и готовить потом смузи с ней круглый год.

Еще нам понадобится бананы. Их очень любят и взрослые, и дети. В магазинах бананы можно купить практически круглый год по достаточно доступной цене, поэтому рецептов с ними разнообразных десертов достаточно большое количество.

Как и клубника, бананы обладают целым рядом полезных свойств и тоже очень положительно воздействуют на нервную систему. Выбирая бананы, обратите внимание на кожуру – она должна быть без темных пятен и повреждений.

Третий ингредиент для нашего смузи – йогурт. Я сейчас говорю о натуральном йогурте, без каких-либо добавок.

Не покупайте в магазине йогурты со сроком хранения месяц и больше – поверьте, никаких ценных свойств в таком продукте уже не остается: в нем столько консервантов и прочей химии, что говорить о какой-то пользе просто смешно. Обращайте внимание на йогурты, которые рекомендуются к употреблению в течение 3-5 дней.

А лучше всего приготовьте йогурт дома сами: это на самом деле достаточно просто и быстро. Вам потребуется молоко и закваска (ее часто можно встретить в аптеках или даже на прилавках супермаркетов), а еще йогуртница или обычный термос – чтобы длительное время поддерживать температуру, пока готовится йогурт.

Зато потом вы можете на основе домашнего йогурта готовить множество блюд: от десертов до маринадов для мяса и соусов к рыбе.

Банан чистим и нарезаем произвольно (любыми кусками, как вам будет удобно). Помещаем в чашу блендера.

Клубнику моем, удаляем плодоножку. Обязательно просмотрите ягоды, чтобы не было испорченных.

Помещаем клубнику к банану в чашу блендера.

Хорошенько взбиваем блендером клубнику и банан. На это у вас уйдет совсем немного времени – буквально 1 минута.

Теперь черед йогурта. Наливаем его в чашу блендера.

И теперь взбиваем все вместе – клубнику с бананом и йогурт.

Это тоже быстрая операция: минутка – и все готово.

Наливаем готовый смузи в стакан и наслаждаемся.

Клубнично-банановый смузи с йогуртом готов. Такой напиток очень нравится детям.

Читать еще…

Читайте также: